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La planta de perejil se da muy bien en las zonas cálidas, pero es bastante resistente al frío. Aunque puede llegar a marchitarse o debilitarse en un invierno muy crudo, con los cuidados adecuados es posible contar con esta deliciosa hierba fresca todo el año. Aunque es posible mantener una planta de perejil en el jardín, lo más común y recomendable es mantenerla en una maceta o recipiente de cristal, esto debido a que el perejil necesita de un ambiente cálido y luz del sol para su conservación. Sin embargo también requiere de bastante humedad, por lo que resulta muy práctico el tenerlo en un recipiente que sea posible orientar hacia la luz solar y al mismo tiempo en un área que no sea seca en extremo.

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